Deserturile copilariei – taitei cu lapte

Este adevarat ca taiteii cu lapte sunt un desert „banal”. Eu insa ador ca seara, in fata televizorului, sa-i savurez.
Iata ingredientele si modul de preparare:

1l lapte
100g taitei lati
3-5 linguri de zahar
vanilie

Fierb laptele si adaug taiteii, mestecand continuu. Ii las sa fiarba pentru aproximativ 5 minute, apoi adaug zaharul, vanilia si opresc focul. Acopar oala cu un capac si ii las „sa se odddihneasca” pentru inca vreo 5 minute. Gata!

Pofta buna!