Chec cu sirop

Pentru aceasta reteta de chec aveti nevoie de:
4 oua
250 g zahar
200 g faina
4 linguri de apa
4 linguri de ulei
2 linguri de cacao

Se bat albusurile spuma, se adauga treptat 125 g de zahar, apoi galbenusurile.
Separat se pregateste un sirop din 4 linguri de apa, 4 linguri de ulei si 125 g de zahar. Se fierbe pana se topeste zaharul si se adauga treptat in compozitia de mai sus. Se pune apoi faina si se amesteca incet cu o lingura de lemn. In tava tapitata cu hartie de copt se aseaza 3/4 din compozitie. Aluatul ramas se amesteca cu cacao si se aseaza peste cel din tava. Se da la copt la foc potrivit.

chec cu sirop

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s